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关注食品安全 倾听群众呼声 “食话食说榕城行”走进福州市鼓楼区

关注食品安全 倾听群众呼声 “食话食说榕城行”走进福州市鼓楼区

2021年11月25日 18:23:40 作者:星辰 来源:星光美文网
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发布时间:2021年11月25日 18:23:40

作者:星辰

来源:星光美文网

食品安全直接关系到广大人民群众身体健康和生命安全,是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。为推动食品安全宣传进社区,让更多群众都能积极参与到食品安全监管中来。

11月23日下午由市食安办、市市场监管局、鼓楼区食安办、鼓楼区市场监管局联合主办的2021年“食话食说榕城行”食安科普宣传活动鼓楼站在军门社区军门广场举办。 此次活动主题是“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”倡导文明餐桌,守护舌尖上的安全。参加此次活动的还有鼓楼区”放心食品超市自我承诺活动”商家代表、社区居民。活动现场设有舞台区、科普宣传区、游戏互动区,通过形式多样的宣传方式吸引了广大市民驻足观摩。


▲“七一勋章”获得者、全国三八红旗手标兵、福建省福州市鼓楼区东街街道军门社区党委书记林丹书记致辞


▲鼓楼区市场监督管理局党组成员,食品药品安全总监康民兵发言

放心食品超市承诺活动


▲在“放心食品超市自我承诺”环节,鼓楼区大型食品超市商家代表上台发言,作出放心食品承诺,让百姓吃到放心食品。

主办方还组织了2家大型食品超市代表,开展放心食品超市承诺活动,进一步推进落实流通环节食品安全主体责任,督促商家自律,引导群众消费,提高食品安全保障水平。

科学小实验食品安全辟谣

问:牛奶和酸性食物同食,会消化不良吗?

问:喝完可乐吃曼妥思真的会把胃撑破?

问:蛋黄弹性特好的“乒乓蛋”,是假鸡蛋吗?

现场,食安博士科学小实验环节围绕群众关心的问题,通过一系列小实验为群众进行食安科普,倡导健康营养的饮食理念,养成科学合理的膳食习惯。在场观众积极参与,向食安博士提出了许多食品安全热点问题,并得到了相应解答。


食安知识有奖问答互动

问:今年食安宣传周的主题是什么?

问:购买食物,应该注意哪些要点?

问:发现食品安全问题时,应拨打什么热线进行举报?

问:鼓楼区今年查处立案了食品安全违法行为134起,总共罚没金额是多少?

为提高公众参与力度,活动现场开展了有奖问答环节,在场市民踊跃参与,在互动过程中了解了更多关于鼓楼区食安监管的举措。

“你点我检”快检体验

在食品快检体验区,现场市民纷纷递上了自己刚刚购买的食物样品,快检工作人员对现场群众提供的青菜、食用油等食品进行取样。用快检试纸、检测卡,对蔬菜水果农药残留、食用油过氧化值和酸价进行快速检测。



快检体验让市民近距离了解了食品检测的过程,保障了市民对食品安全的知情权和参与权,受到大家的热情欢迎。

食安科普宣传展

为提高此次食安宣传效果,现场设置了科普宣传区,并准备了品种丰富的宣传册和科普展板,向群众介绍各项食安知识,进一步增强市民对鼓楼区食品安全监管工作情况的认知。

食安创城互动游戏

活动采用寓教于乐的形式,通过9.8秒计时器的闯关游戏,让群众对鼓楼区食品安全监测合格率等工作内容有了更深层的认识。


尚俭崇信 共筑食品安全

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